Le gusta el cognac?…
March 18, 2010 por admin
En la categoría En el Bar, Viti..cultura
Pocos licores simbolizan la elegancia, el “chic”, la “clase” o la posicion social como el Cognac frances. Mas bien como el hecho de tener en la mano una de esas anchas copas, en la cual brilla el preciado liquido ambar… el famoso Cognac. Pero al fin, que es el Cognac? Ante todo, Cognac una verdadera ciudad, a unos 200... [Leer mas ...]
El aroma de Vainilla en el vino….
Esta presente trivia ha estado demasiado tiempo on line… rapidin la respuesta! Lo del aroma a vainilla en los vinos de reserva no viene de alguna infusion! Pues no! Es un resultante del añejamiento del vino en barricas de roble. Desde varios siglos atras, al transportar el vino en barricas, los viticulturas se dieron cuenta que, por casualidad... [Leer mas ...]
Lo Ultimo en medicina Viti-Vinicola!!!
March 4, 2010 por admin
En la categoría Editorial, Vino y Salud
Siempre a la observacion de la escena “Medico-viticola” internacional, les encontre un articulo que se quiere definitivo sobre las bondades del vino en termino de salud. Un profesor investigador frances, el Dr. Khayat – jefe del departamento de oncologia del famoso hospital parisino de La Pitié-Salpêtrière , confirma que la primera... [Leer mas ...]
Descubrir la polinesia francesa… como la primera vez!
March 3, 2010 por admin
En la categoría Vida Bella
Desea cambiar de mundo… dejar la realidad al lado? Cierre los ojos e imaginese volver a descubrir las islas del Pacifico “casi” como lo hicieron los primeros navegadores, cuando surcaban ese oceano muy “pacifico” y desconocido…. Este viaje no tiene mucho que ver con el vino.. no! Pero a veces es bueno saber dejar... [Leer mas ...]